Соус рыбный тайский Нам Пла 60 мл
-39%

Соус рыбный тайский Нам Пла 60 мл

К сравнению
В избранное
Страна производства:Таиланд
Принимаем к оплате:
Доставляем:
Гарантия качества. Средство имеет сертификат Евразийского Соответствия и безопасно для здоровья.
Сертификаты
В наличии в Москве
140 230
Описание
Характеристики
Отзывы

Fish Sauce Thailand

Внешне Нам-Пла (в переводе на русский язык это название буквально означает «рыбная вода») представляет собой ароматную жидкость прозрачно-коричневого цвета. Именно он является одной из основных приправ на тайской кухне. Примерно одинаков по значимости с солью в русской кухне.

Приготовленный из натуральных компонентов соус придает блюдам характерный вкус и аромат. Фактически этот продукт представляет собой ферментированный рыбий «сок».

Состав

Для изготовления рыбного соуса использованы анчоусы, мелкая рыбешка, отходы рыбного производства. Его особенность — узнаваемый специфический, довольно сильный запах. При этом при добавлении в пищу аромат становится практически незаметен и даже подчеркивает вкус блюд.

Соус полезен за счет присутствия в нем следующих ингредиентов:

  • белок;
  • витамины группы B;
  • кальций, фосфор, йод;
  • соль;
  • сахар.

Соус не содержит вредных добавок и опасных компонентов. Несмотря на насыщенный аромат, нет в нем и усилителей вкуса. Во время приготовления соуса в него допускается добавление ананаса, который ускоряет процессы ферментации.

Способ применения

Соус применяется для приготовления многих тайских блюд, в их числе:

  • суп Том Ям Кунг;
  • суп Том Кха Кай;
  • карри;
  • блюда с лапшой;
  • салат Сом Там.

Использование рыбного соуса прославило тайскую кухню, создав о ней впечатление как об одной из самых здоровых в мире. Добавление соуса при приготовлении пищи в тайские блюда помогает подчеркнуть вкусовые качества других присутствующих в них ингредиентов.

Производство: Tiparos, Таиланд.

Характеристики
Страна производства
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
общий рейтинг
Быстро доставим
90% заказов отправляем в день оформления. Прикладываем все усилия для максимально оперативной доставки заказов.
Хорошо упакуем
Очень надежно упакуем заказ. Всё дойдет в полной сохранности.
Тестируем качество
Каждую позицию мы тестируем лично. Вы получите только оригинальные, проверенные временем, товары.
Приложим подарок
На все заказы от 1000 рублей приложим небольшой, но приятный сюрприз.
C этим товаром также покупают
Бестселлер
-18%
Хлорофилл в порошке
от 55 67
В наличии в Москве
-32%
Фитопрепарат для детоксикации Трифала 100 капсул
850 1 250
В наличии в Москве
Мыло с лаймом хозяйственное 70 гр
190
Осталось несколько штук
-29%
Перец белый молотый ароматный Pepper Powder 70 гр
220 310
Осталась 1 шт.